【原创首发】拌凉皮的做法

所需食材

凉皮

300g

黄瓜

适量

豆芽

50g

盐

适量

鸡精

适量

干辣椒

适量

花椒

适量

食用油

适量

芝麻酱

适量

香菜

适量

蒜

适量

食醋

适量

做法共7个步骤

1.

豆芽焯水过凉，沥干水分

2.

黄瓜洗净切丝，和豆芽放在一起

3.

凉皮切细，放入拌菜盆中

4.

盆中放入蒜末，香菜，调入盐、鸡精、倒入芝麻酱

5.

锅内放入适量食用油，将干辣椒和花椒小火炸香

6.

将热油泼在蒜末上，调入醋

7.

将所有食材拌匀即可食用