三鲜包子的做法

所需食材

韭菜

500g

虾皮

100g

鸡蛋

250g

油

适量

盐

适量

十三香

适量

做法共10个步骤

1.

虾皮放到打好的鸡蛋盆里

2.

韭菜切碎

3.

锅里放油把鸡蛋和虾皮下锅滑熟

4.

再放韭菜拌匀

5.

面放酵母发至两倍大后切开做成面剂子

6.

擀成面皮

7.

包馅

8.

包成包子

9.

包好的包子上烧开水的蒸锅上盖上盖子，蒸20分钟

10.

20分钟后包子就可以出锅了