麻酱卷子的做法

所需食材

面粉

300克

芝麻酱

两汤匙

盐

适量

鸡精

少许

酵母粉

一茶匙

做法共8个步骤

1.

将面粉加入酵母粉和成软硬适中的面团。

2.

盖保鲜膜发酵4小时左右，至面团完全发酵。

3.

芝麻酱加盐、鸡精，再分次加水搅拌稀释均匀。

4.

面团擀成饼，倒上芝麻酱。

5.

将芝麻酱抹匀。

6.

把面饼卷起成卷，切成小段。

7.

上蒸锅。

8.

篜约15分钟左右即可。