春卷的做法

所需食材

鸡胸肉

200g

大白菜

500g

春卷皮

200g

盐

适量

黄酒

1勺

鸡精

适量

胡椒粉

适量

油

适量

淀粉

适量

姜片

3g

做法共6个步骤

1.

油锅中加姜片爆香入肉丝煸炒。 。

2.

加入大白菜翻炒后焖2分钟，加盐，鸡精，黄酒，胡椒粉。

3.

再用湿淀粉勾欠备用。

4.

将春卷皮展开放入馅芯。

5.

然后再包起。

6.

油锅小火将包好的春卷煎至两面金黄。