
玫瑰花卷的做法
所需食材
做法共17个步骤
- 1.

紫薯洗干净,去皮
- 2.

蒸25分钟
- 3.

将香蕉和蒸好的紫薯放进盆里
- 4.

全部压成泥
- 5.

加入面粉
- 6.

揉匀
- 7.

揉成长条,切小剂子
- 8.

把小剂子搓圆后按扁
- 9.

把其中一个小剂子擀成长条做花心
- 10.

取一根筷子,绕成花心
- 11.

其他的用开擀面杖擀圆
- 12.

贴上第一片花瓣
- 13.

换一个方向,再贴上第二片花瓣,依次类推
- 14.

第一朵花
- 15.

把盘子上抹层油,这样蒸的时候,不会粘盘子
- 16.

放上花
- 17.

进蒸锅,蒸10分钟,出锅
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