香肠卷的做法

所需食材

面粉

300g

香肠

200g

酵母

适量

做法共12个步骤

1.

准备300g面粉和几根香肠

2.

用适量温水将酵母泡好

3.

将酵母水倒入面粉中，将面粉搅拌成絮状，揉成光滑的面团

4.

然后放入酸奶机中发酵

5.

发酵过程中，将香肠对半切开

6.

取出发酵好的面团排气

7.

然后分成等份的面团

8.

然后去一小块揉成长条状

9.

将长条状从香肠顶端盘旋依附在香肠上

10.

然后上蒸锅醒30分钟

11.

然后蒸15分钟即可

12.

待凉后，揭开锅盖取出即可