豆沙卷的做法

所需食材

面粉

300g

红豆馅

适量

水

150ml

酵母

3g

做法共9个步骤

1.

红豆馅

2.

酵母放30度左右的水中，用筷子搅拌均匀。再放入面粉和成面团。

3.

面团增大两倍时，面就发好了。

4.

将面团擀成大片。

5.

放入红豆馅。

6.

从下往上卷成卷。

7.

中间用刀切开。

8.

放入蒸屉里醒15分钟。

9.

放入蒸锅蒸20分钟。吃时切成段即可。