玉米红糖花卷的做法

所需食材

玉米面

200g

面粉

400g

植物油

适量

红糖

适量

发酵粉

适量

小苏打

适量

做法共11个步骤

1.

面粉中，放入发酵粉、清水。

2.

和成一个软硬适中的面团，放在温暖处发酵。

3.

小苏打放在碗中，放入清水化开，倒入发酵好的面团上。

4.

将小苏打与面团揉匀。

5.

将面团放在面板上，揉十分钟，醒二十分钟。

6.

将面团擀成一个大薄片。

7.

抹一层植物油。

8.

洒上红糖。

9.

从一侧卷起来。

10.

切成剂子。

11.

将拧好的花卷放在屉上，蒸熟即可。