
香葱扭花卷的做法
所需食材
大包粉
1包
油
适量
盐
适量
香葱
适量
胡椒粉
适量
牛奶
适量
做法共15个步骤
- 1.

准备大包粉一包。
- 2.

用适量的牛奶倒入面粉里揉成面团然后放入大盘醒半小时。
- 3.

将醒好的面团铺开擀成薄片。
- 4.

用盐和胡椒粉拌均匀。
- 5.

香葱切碎。
- 6.

扫少许油在面皮上。
- 7.

然后洒些拌均匀的椒盐。
- 8.

再铺上香葱碎。
- 9.

卷起。
- 10.

切小块。
- 11.

关键的时刻来了:取有小块在中间往下捏。
- 12.

然后右手反手捏住一面往下拧。
- 13.

扭好的花卷就是这样了。
- 14.

将扭好的花卷放入盘里上蒸锅大火蒸8分钟即可。
- 15.

松软蒜香的花卷非常好吃。
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