豆沙花卷的做法

所需食材

绿豆

300g

面粉

300g

酵母

适量

做法共8个步骤

1.

绿豆提前浸泡一个晚上。

2.

用高压锅压熟，然后加糖搅拌均匀。

3.

将面粉和酵母搅拌揉成面团，置一边发酵。

4.

用擀面杖擀成大圆，擀两片。

5.

在面皮上刷一成绿豆沙。

6.

把另一面，面皮盖上，然后用刀切成条。

7.

取一条，慢慢的卷起来；依次做好所需的豆沙卷，入锅蒸20分钟。

8.

最后的成品。