生日蛋糕的做法

所需食材

6寸戚风蛋糕

1个

动物鲜奶油

500g

细砂糖

40g

新鲜草莓

适量

奶油霜花

适量

糖霜姜饼

少量

糖人

1个

做法共10个步骤

1.

将蛋糕一剖三备用。

2.

鲜奶油加糖。

3.

用厨师机搅打。

4.

打至8分发的状态。

5.

取一块蛋糕，抹上打发好的鲜奶油。

6.

洒上切好的草莓丁。

7.

再盖上一块蛋糕，重复步骤5。

8.

盖上最后一块蛋糕。

9.

表面后上鲜奶油，尽量抹平。

10.

放上装饰物。