香蕉巧克力玛芬的做法

所需食材

低粉

100g

可可粉

15g

香蕉

180g

玉米油

50ml

牛奶

65ml

鸡蛋

30g

白糖

80g

泡打粉

1小勺

小苏打

1/4小勺

做法共11个步骤

1.

所有原辅料如图所示，准备好。

2.

香蕉去皮，放入小碗中，用勺压成泥状。

3.

鸡蛋磕入盆中，加入牛奶。

4.

加入玉米油。

5.

加入白糖。

6.

拌匀

7.

倒入香蕉泥，再次拌匀。

8.

将低粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛后，筛入。

9.

将粉类混合物倒入蛋液混合物中，用刮刀拌匀。

10.

将面糊装入纸杯，六七成满即可。

11.

烤箱中层，上下火170度，30分钟左右即可。