kitty奶油蛋糕的做法

所需食材

鸡蛋

5个

低筋面粉

85g

牛奶

40ml

色拉油

40g

白砂糖

130g

淡奶油

150g

巧克力

20g

巧克力棒

60g

银珠糖

7g

AC色膏

适量

做法共16个步骤

1.

鸡蛋，牛奶回温，低筋面粉过筛

2.

蛋黄加糖打到顺滑，然后加入牛奶，色拉油以及低筋面粉，切拌均匀

3.

蛋白加糖打到硬性发泡

4.

将打好的蛋白糊倒入蛋黄糊中，切拌均匀

5.

倒入事先准备好的模子里

6.

送进烤箱，150度烤1个小时

7.

烤完的蛋糕，凉透好脱模

8.

蛋糕切2片备用

9.

淡奶油加糖打发

10.

草莓洗净切小块

11.

在一片蛋糕底上铺上少许淡奶油，然后放上草莓

12.

铺好草莓后，再打上一层淡奶油，放上另外一块蛋糕片

13.

用打发的淡奶油抹圆

14.

在表面裱出kitty的形状

15.

四周用细裱花嘴挤出线条

16.

最后用巧克力棒装饰kitty的胡须，完工