红豆栗子蛋糕的做法

所需食材

奶油

80g

糖粉

60g

全蛋

2个

低粉

80g

泡打粉

1/2小勺

粒状红豆泥

150g

糖水栗子

100g

罐装栗子泥

40g

做法共13个步骤

1.

糖水栗子沥干水份后，取适量对半切开成块状，将切好的块状栗子铺在模型里，模向排成一列备用，剩余的栗子切成小粒备用；所有粉类过筛备用。

2.

奶油室温软化后，用打蛋器略打发后加入糖粉。

3.

打至颜色变淡。

4.

分次加入打散的全蛋液。

5.

拌匀。

6.

加入栗子拌匀。

7.

加入粒状红豆拌匀。

8.

加入过筛后的粉类拌匀。

9.

最后加入小粒的栗子。

10.

拌匀。

11.

将面糊装入裱花袋，先在栗子的左右两侧各挤一层。

12.

再一层层的挤满模具。

13.

用勺子沾水抹平表面，入烤箱160度烤50分钟。