蛋糕的做法

所需食材

白糖

70g

鸡蛋

4个

低粉

120g

油

适量

做法共9个步骤

1.

所需原料，面粉，鸡蛋，白糖，油

2.

鸡蛋打到盆中，加入适量的白糖

3.

用手动打蛋器搅拌均匀

4.

改用电动打蛋器

5.

打到白糖溶化时高速打，打到颜色变白，有一定的浓稠度

6.

筛入低筋面粉

7.

上下搅拌均匀

8.

电饭锅均匀的涂上油

9.

搅拌均匀的蛋糕液，倒入电饭锅，轻轻地震几下，把表面的气泡震破按下电饭锅键，10分钟后，再按一次