红糖枣糕的做法

所需食材

面粉

250g

无核红枣

150g

红糖

100g

泡打粉

6g

鸡蛋

2个

水

少许

做法共9个步骤

1.

红枣剥开洗净

2.

枣中加适量水用料理机打碎

3.

加入红糖

4.

加入鸡蛋

5.

加少许油搅拌均匀

6.

筛入面粉和泡打粉

7.

将面粉和枣糊上下翻拌均匀

8.

模具内侧抹油，将拌好的面糊倒入，开水上锅蒸40分钟左右

9.

蒸好后晾凉脱模即可