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酸奶小蛋糕的做法

酸奶小蛋糕的做法步骤

酸奶小蛋糕的做法

来源:馋馋猫点击:14140 2013-01-08

所需食材

鸡蛋

424g

细砂糖

158g

鸡蛋

211g

细砂糖

40g

酸奶

185g

色拉油

106g

低筋面粉

211g

做法共14个步骤

1.

容器内加入色拉油和酸奶

2.

用打蛋器搅拌至酸奶和油充分融合;

3.

在充分融合的酸奶内加入细砂糖,搅拌均匀;

4.

再加入蛋黄;

5.

搅拌均匀成蛋黄糊;

6.

筛入低筋面粉;

7.

搅拌均匀成蛋黄糊备用;

8.

蛋白分三次加糖打至九分发备用;

9.

分三次混合蛋白糊与蛋黄糊;

10.

切拌好的蛋糕糊;

11.

纸杯放入烤盘备用;

12.

将蛋糕糊放入小纸杯内;

13.

将烤盘放入烤箱内,175度30分钟即可

14.

烤至表面金黄后取出

  展开全部14个步骤

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蛋糕下午茶

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