鸡蛋糕的做法

所需食材

鸡蛋

4个

葱

适量

虾皮

适量

食盐

适量

温开水

适量

做法共7个步骤

1.

鸡蛋打入碗中备用。

2.

葱切好，根据自己的口味添加。

3.

虾米，也叫虾皮，有一定的盐分，可以补充钙。

4.

姜鸡蛋、葱花、虾米及适量食盐放入碗中。

5.

温开水准备好。

6.

边加入温开水边进行搅拌。

7.

锅中的水烧开后，将搅拌均匀的鸡蛋糕放入锅中，5分钟，出锅。