榴莲马芬的做法

所需食材

榴莲肉

200g

黄油

170g

砂糖

80g

低筋面粉

200g

泡打粉

5g

奶粉

30g

牛奶

60ml

全蛋

2个

做法共11个步骤

1.

准备低筋面粉 榴莲肉 鸡蛋 黄油 砂糖 泡打粉 奶粉

2.

黄油放软，切小粒，加入砂糖打发至颜色发白，体积较前增大

3.

分次加入全蛋液，每次混合后再加下一次。再分次加入牛奶均匀混合。

4.

分次加入过筛的奶粉，泡打粉低筋面粉

5.

均匀搅拌

6.

最后加入打碎的榴莲肉混合

7.

装进裱花袋中

8.

挤在方形的小蛋糕盒中

9.

挤到7分满

10.

入烤箱180度烤25—30分

11.

用牙签穿过中间，面糊没粘在牙签上就证明熟透了。