凉拌藕片的做法

所需食材

藕

200g

蒜

适量

干辣椒

适量

盐

适量

香油

适量

生抽

适量

做法共6个步骤

1.

藕切成藕片。

2.

将藕片在开水锅中烫一分钟。

3.

捞出放在冰水中冰十分钟。

4.

干辣椒和蒜切碎。

5.

藕捞出沥干水分。

6.

加入蒜和辣椒，适量生抽，醋，香油，盐搅拌均匀即可。