蜂蜜蛋糕的做法

所需食材

低筋面粉

200g

白砂糖

170g

鸡蛋

4个

黄油

80g

蜂蜜

适量

做法共4个步骤

1.

将鸡蛋打散，和白砂糖放入一个干净的不锈钢盆中，将鸡蛋和白砂糖用打蛋器低速搅拌均匀，然后用中高速搅打至发泡起沫。

2.

放入锅筛的低筋面粉，搅拌均匀。

3.

黄油放入微波炉高火加热至融化成液体，将70克融化的黄油和蜂蜜放入搅好的面糊中，搅拌均匀。

4.

在模具中涂抹黄油，将面糊注入模具中，其余的面糊挤入纸杯中，烤箱预热到190度后，将盛有面糊的模具放入烤箱底层烤20-30分钟即可。