洋葱拌木耳的做法

所需食材

洋葱

200g

木耳

20g

花生

150g

咸蒜薹

适量

食盐

适量

味精

适量

味极鲜酱油

适量

香醋

适量

孜然粉

适量

辣椒粉

适量

芝麻油

适量

做法共10个步骤

1.

花生一份，洗净备用。

2.

洋葱一个，洗净备用。

3.

干木耳洗净泡发使用。

4.

咸蒜薹一份，切段备用。

5.

洋葱切丝备用。

6.

炒锅放适量油，凉油将花生仁倒入锅内慢慢炸至酥脆即可。

7.

泡发好的木耳下入沸水里焯一下。

8.

将焯好水的木耳放入冷水里冰一下。

9.

将洋葱丝、木耳和咸蒜薹放在一起，加入酱油、香醋、芝麻油、孜然粉、辣椒粉、味精、食盐调味，拌匀备用。

10.

最后放入炸好的、花生仁即可食用。