香蒜油绿豆芽杂拌的做法

所需食材

绿豆芽

250g

黄瓜

1根

黑木耳

50g

香油

适量

盐

适量

蒜瓣

5个

白糖

2g

辣虾鲜

10ml

香醋

10ml

香叶

2片

大料

2个

做法共13个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

黄瓜切丝，黑木耳切丝

3.

锅中水烧开放入绿豆芽焯烫过凉。

4.

再放入黑木耳丝焯烫过凉。

5.

黄瓜加少许盐腌制片刻挤去水分。

6.

再把黑木耳，绿豆芽放入碗中，加入白糖。

7.

加入辣虾鲜。

8.

再加入香醋。

9.

所有食材拌均匀。

10.

锅中加入香油，放入两片香叶，大料小火炸香。

11.

捞出香料放入蒜末炸香。

12.

然后把香蒜油倒入食材中。

13.

再次拌均匀即可盛盘食用。