芝麻核桃土司的做法

所需食材

高筋面粉

250g

牛奶

110g

鸡蛋

1个

橄榄油

适量

盐

2g

酵母

2g

白糖

50g

芝麻核桃粉

55g

做法共13个步骤

1.

芝麻核桃土司

2.

依次加入鸡蛋，牛奶，白糖，盐和高筋粉把酵母埋在中间后启动和面程序

3.

一个程序结束后加入黄油再按一个程序

4.

待和面搅拌过15分钟时加入芝麻核桃粉

5.

东陵面包机2个程序结束，拉不出手套膜的。气温高面包机已近抗议停止状态，拿出面团反复使劲往桌上摔。一会就能拉膜了

6.

利用面包机的温度把面团放进去发酵至2至3倍大

7.

拿出排气滚圆分成3等分盖上保鲜膜静止15分钟

8.

之后用擀面杖擀成牛舌状，反复2次由上往下卷起

9.

收口朝下放入模具中

10.

盖上二次发酵至八分满，我用了50分钟发酵

11.

烤箱180预热后放入倒数第二层40分钟

12.

倒出之后表面刷上适量橄榄油

13.

超香的芝麻香味，忍不住拉出看看，很松软哦