芝麻面包条的做法

所需食材

高筋面粉

300g

黄油

25g

盐

1g

糖

30g

鸡蛋

1只

牛奶

150g

酵母

3g

做法共8个步骤

1.

把所有食材放一起揉成光滑的面团发酵

2.

发酵至2到2.5倍

3.

把发酵好的面团擀成长条

4.

切成小条

5.

放在烤盘里第二次发酵，发酵至2倍

6.

涂上全蛋液

7.

芝麻，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱烤15分钟

8.

15分钟后出烤箱放凉