猪肉汉堡的做法

所需食材

猪肉馅

200g

面包

150g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

鸡精

适量

水淀粉

适量

番茄酱

适量

做法共6个步骤

1.

猪肉，葱，姜，花椒粉，生抽，鸡精装入一个大碗中，分次加入少量水，向同一方向搅至上劲儿

2.

双手沾清水，然后将调好的肉馅拍成圆饼，摆放在烤盘中

3.

烤箱预热，180°上下火烤25分钟

4.

面包片成薄片，分别加上生菜，番茄酱

5.

加上烤好的肉饼，两片面包夹起来

6.

烤箱15分钟，成盘即可