莴笋拌肉皮的做法

所需食材

莴笋

300g

熟肉皮

200g

蒜

适量

醋

适量

酱油

适量

花椒油

适量

香油

适量

鸡精

适量

盐

适量

油辣子

适量

做法共6个步骤

1.

莴笋去皮洗净切成笋丝。

2.

把煮熟后的肉皮切成细条，蒜去皮剁成蒜泥。

3.

把笋丝、肉皮条、蒜泥放入一个大碗里。

4.

放入一匙醋、一匙酱油。

5.

放入少许花椒油、香油。

6.

放入鸡精、盐、油辣子搅拌均匀即可食用。