超软芋泥花朵面包的做法

所需食材

芋泥

77g

富强粉

240g

牛奶

120ml

糖

25g

酵母

3g

盐

2g

玉米油

25ml

椰蓉

适量

蛋液

适量

做法共12个步骤

1.

将主料中所有的材料混合在一起，揉成光滑的面团，再加入玉米油，揉至能拉出薄膜。

2.

发酵至两点五倍大，用手轻按不回缩。

3.

将发酵好的排气分割十二个大小相同的面团松驰二十分钟。

4.

搓成长条。

5.

编成辫子，两端用手按好。

6.

从一端卷起。

7.

放入汉堡模具中。（一定要刷油）

8.

发酵至两倍大。

9.

刷蛋液。

10.

撒椰蓉。

11.

烤箱预热175度，中上层，18分钟。放凉脱模。

12.

超级绵软的面包。