香肠餐包的做法

所需食材

高粉

250g

酵母

3g

奶粉

40g

蛋液

25ml

水

120ml

黄油

25g

盐

3g

白糖

40g

香肠

适量

色拉油

适量

做法共10个步骤

1.

备好面粉，奶粉，蛋，黄油，清水，酵母，香肠。

2.

除黄油及香肠，其它配料全都拌在一起，揉成光滑面团。

3.

再加入黄油。

4.

揉至黄油完成跟面团融合。

5.

再发面才成团二倍大。

6.

分成小大均匀的面团。

7.

再做成形状。

8.

摆上面团，码在烤盘上，入烤箱进行二次发面。

9.

面胚发大后，挤上适量色拉酱。

10.

调温180度，调时15分钟烤制即可。