
白面包——新手用面包机的做法
所需食材
水
300ml
500g
菜籽油
60ml
糖
45g
盐
30g
酵母
7g
做法共11个步骤
- 1.

准备好食材,高筋面粉,糖,盐巴,酵母,菜籽油
- 2.

把所有的材料放进面包桶
- 3.

启动第一次和面好,还拉不出膜
- 4.

第二次和面好就可以拉出膜了,面也很光滑了
- 5.

面团取出,分成三份
- 6.

把面拉长在卷好
- 7.

卷好的三份放进面包桶
- 8.

发酵到面包桶的9分满
- 9.

用刷子往面包皮上刷一层菜籽油
- 10.

刷好菜籽油的面包
- 11.

放入烘烤45分钟即可取出
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