毛毛虫肉松面包的做法

所需食材

高粉

250g

鸡蛋

3个

油

适量

盐

适量

酵母

适量

糖

适量

肉松

适量

芝麻

适量

做法共14个步骤

1.

先将鸡蛋，高粉，白糖，盐，酵母放入面包机，和成面团，然后准备好其他材料

2.

面团发酵到两倍大

3.

面团分成6等份，滚圆松弛10分钟

4.

面团擀成长型，

5.

上端放上沙拉酱

6.

然后放入肉松

7.

下端切几刀。

8.

从上向下开始卷，两端接口处捏紧，以防陷露出。

9.

卷好放入烤盘，留有一定距离，

10.

放烤箱里二次发酵大约30分钟。

11.

体积变2倍大，表面刷蛋液，

12.

撒上芝麻。

13.

烤箱中层，180度，15分钟左右，表面金黄即可

14.

最后晾凉就可以吃了