炸面包的做法

所需食材

切片土司

2片

洋葱

1个

鸡蛋

1个

火腿

2根

大蒜

适量

面包屑

适量

海鲜酱

适量

鸡精

适量

白糖

适量

做法共6个步骤

1.

将洋葱、火腿和大蒜分别切碎

2.

烧热油，将1中切好的碎翻炒一下，用海鲜酱和鸡精、白糖调味，熄小火让酱“咕嘟”一会儿。因为海鲜酱有咸味，所以基本上不用再放盐了。

3.

土司面包切去边，再延对角线切成三角形。

4.

将3中切好的面包从中间切开，填入2中炒好的酱料。

5.

夹好的面包依次过蛋液、面包屑。

6.

入锅用中火炸至两面金黄即可。