奶油排包的做法

所需食材

面包粉

300g

淡奶油

50g

牛奶

100g

油

适量

椰蓉

适量

蛋液

适量

鸡蛋

1个

酵母

5g

黄油

20g

做法共12个步骤

1.

所有原料放面包机里

2.

搅拌20分钟后，加入黄油，继续搅拌，然后发酵

3.

发酵结束，面团从面包机里取出来，揉圆

4.

分割小面团

5.

取一份擀成椭圆形

6.

顺着长边卷上

7.

卷成长柱体

8.

摆放在方模里(里面稍抹一点油，防粘），放烤箱里发酵

9.

发酵结束取出

10.

刷蛋液

11.

撒椰蓉，放烤箱里，预热175度，烤25分钟

12.

颜色很漂亮，很香很软的