面包布丁棒的做法

所需食材

面包片

2片

鸡蛋

2个

牛奶

100ml

糖

35g

葡萄干

适量

蔓越莓干

适量

杏仁片

适量

巧克力

适量

做法共10个步骤

1.

将面包片切成约1厘米见方的小丁

2.

鸡蛋打散，加入糖，搅拌到糖融化

3.

加入牛奶搅拌均匀，如果想要更香浓也可以加入20ml淡奶油来代替部分牛奶

4.

将立体煎蛋器通电预热，把葡萄干和蔓越莓干及面包丁混合在一起

5.

当预热结束后，就可以加入少量的面包丁和果干

6.

然后倒入少量蛋奶液，在这样分次、交错着加入材料，让面包丁可以充分吸收蛋奶液，加入到6—7分满即可

7.

当看到煎蛋器中的布丁开始慢慢凝固后，插入两根竹签（为了方便取出）

8.

面包布丁成熟后就会慢慢升起来

9.

慢慢升起来了

10.

做好的面包布丁棒取出后，去掉竹签，装盘，淋上融化的巧克力再撒上杏仁片即可