香肠面包卷的做法

所需食材

切片面包

2片

香肠

60g

鸡蛋

2个

草莓炼乳

适量

做法共7个步骤

1.

将鸡蛋1个摊成鸡蛋饼备用

2.

将切片面包切去硬边，抹上一层炼乳

3.

将鸡蛋饼切成比面包片略小一点，放在面包片上

4.

将香肠放在面包片中央，面包片的一面涂上蛋液，便于封口,卷起面包卷

5.

每条面包卷蘸上蛋液，再蘸上芝麻

6.

油烧至5成热，放进面包卷，中火炸至金黄（大约3分钟）

7.

捞起沥油，切成段即可食用