老式面包的做法

所需食材

面包粉

250g

葡萄籽油

10g

盐

3g

全蛋

40g

水

100ml

奶粉

10g

白芝麻

适量

做法共9个步骤

1.

买的专门的面包粉。

2.

各种材料混合后放在面包机中选择和面档。

3.

面包机在和面。

4.

和好面后再开启和面发酵功能，面包机自动和面发酵。

5.

完成后把面取出排气。分成四等分饧十分钟。

6.

烤箱事先预热五分钟，然后把面团放进去发酵十分钟。

7.

取出后刷上蛋液，沾上白芝麻。

8.

放入烤箱后，上下火，180度，烤十五分钟。大家可以根据自家的烤箱来调整时间。烤到面包金黄色即可。

9.

美味的老式面包出炉了。