培根奶酪面包卷的做法

所需食材

面包粉

270g

低筋面粉

30g

黄油

30g

酵母

5g

水

210g

白砂糖

25g

盐

6g

培根

适量

奶酪片

适量

做法共11个步骤

1.

面团发酵好后，取出，分割成等份。

2.

擀开成椭圆形

3.

铺上培根

4.

放上奶酪片

5.

卷起

6.

从中间切开，底部相连

7.

两边向下翻

8.

摆放在模具中

9.

二次发酵好。

10.

烤箱预热190度

11.

28分钟，表面金黄取出。