橙皮面包的做法

所需食材

高筋面粉

300g

冰糖橙皮丁

50g

鸡蛋

60g

绵白糖

20g

色拉油

30g

全脂奶粉

15g

酵母粉

3g

水

120g

做法共11个步骤

1.

在面包机内桶中，加入所有原料，启动ACA面包机的发面团功能，

2.

90分钟后面团就发酵好了，

3.

将发酵好的面团充分揉搓排气，

4.

分割成4份，滚圆，松弛5分钟，

5.

取一个小面团，擀长，

6.

卷起，

7.

其余几个也如此操作，

8.

码入吐司模中，

9.

二发至八分满，

10.

入烤箱，下层，180度，上下火，烤40分钟，

11.

烤好后脱模，在烤架上晾凉。