牛奶吐司的做法
来源：仙河的小胖点击：8364 2013-01-08
所需食材
酵母粉
3g
牛奶
130g
高筋面粉
70g
细沙糖
15g
盐
2g
牛奶
40g
无盐奶油
15g
做法共9个步骤
- 1.
中种面团所以材料
- 2.
拌匀揉成团，发酵至两倍大
- 3.
再加入主面团的材料，除了奶油外，揉成团
- 4.
再加入奶油揉到扩张，出筋
- 5.
盖上保鲜膜发酵至两倍大。
- 6.
把发好的面团分成两份
- 7.
擀成长形，捲起来
- 8.
放入吐司模发酵至九分满
- 9.
上火190度，下火200度烤30分钟即可
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