面包机版鸡蛋鲜奶土司的做法

所需食材

高筋粉

250g

糖

40g

盐

2.5g

酵母

3.25g

鸡蛋

50g

牛奶

100g

黄油

40g

做法共6个步骤

1.

所有材料称好重量。

2.

按照说明是先液体后固体的顺序将黄油以外的材料放入面包机，。

3.

选择甜面包程序5，烧色浅，重量750克，按启动键。

4.

15分钟机器停止时加入黄油，关机，重新设置选择甜面包程序5，烧色浅，重量750克，按启动键。

5.

直到机器工作完毕，面包制成。

6.

烤制完成后带上厚手套取出面团，倒扣放凉。