咖啡吐司的做法

所需食材

面粉

330g

糖

30g

牛奶

160ml

玉米油

30ml

原味速溶咖啡

12g

盐

2g

酵母

4g

做法共7个步骤

1.

将面粉、糖、牛奶、咖啡、盐、酵母拌匀。

2.

揉至光滑后，一点点加入玉米油，至完成阶段。

3.

放置温暖处醒发至两倍大（要放盆盖保鲜膜或用湿毛巾盖一下）。

4.

排气后分割成三块整圆松驰十五分钟。

5.

整形成圆柱体，放入模具中。

6.

发至八分满。

7.

放入预热的烤箱，185度，28分钟出炉放凉切片。