沙拉肉松大大面包的做法

所需食材

高筋面粉

250g

鸡蛋

1个

酵母

3g

盐各

3g

水

125g

砂糖

25g

黄油

20g

奶粉

20g

肉松

适量

沙拉酱

适量

香葱

适量

做法共8个步骤

1.

高筋面粉250g、鸡蛋一个、酵母、盐各3g、水125g、奶粉2茶匙、砂糖25g、黄油30g，发酵好的面团

2.

烤盘铺好油纸，把面团平铺好在油纸上，进行第二次发酵50分钟

3.

第二次发酵好

4.

涂上蛋液，用竹签扎一些小孔，

5.

撒上葱花，烤箱预热后，放入中层上下火180度20分钟

6.

烤好的面包涂上一层蜂蜜 挤上沙拉酱

7.

铺上肉松，再挤一层沙拉酱，再放入烤箱150度5分钟即可

8.

肉松大面包