奶香面包的做法

所需食材

奶白面包预拌粉

350g

牛奶

50g

水

80g

鸡蛋

1个

玉米油

30g

酵母

2g

做法共12个步骤

1.

称好食材。

2.

把水倒入面包桶。

3.

倒入牛奶。

4.

打入1个鸡蛋。

5.

加入预拌粉，粉要盖在液体的表面。

6.

在面粉中心挖一个洞，加入酵母。

7.

盖上盖子，启动面包机正常程序按开始。

8.

大概和15分钟左右时暂停，拉开面团看到是易破的薄膜状态。

9.

把面团弄开，倒入食用油，用面团盖住油，再启动面包机开始就行了。

10.

烤好时面包机会发出蜂鸣声，这时取出面包桶。

11.

冷却后脱模切片。

12.

组织也很松软。