东北老式发面大饼干的做法

所需食材

低筋面粉

100g

色拉油

40g

鸡蛋液

适量

白糖

40g

泡打粉

4g

酵母

适量

做法共8个步骤

1.

将除面粉外的所有原料混合，搅拌均匀。

2.

筛入粉类。

3.

翻拌成团。

4.

擀成长方形。

5.

切成方块。

6.

刷一层蛋液。

7.

放入烤箱，180度，烤至金黄。

8.

取出后晾凉，保存在保鲜盒里，回软后更好吃。