提拉米苏曲奇饼干的做法

所需食材

鸡蛋

100g

面粉

30g

白砂糖

15g

糖粉

15g

做法共5个步骤

1.

将蛋黄和蛋白分离，蛋白加白砂糖和糖粉打发至干性发泡

2.

将蛋黄打散，拌入蛋清中，翻拌均匀

3.

筛入面粉，翻拌均匀

4.

好豆网的礼品花嘴，真的很不错，有小朋友的家庭一定要备一个，可以做各种各样的饼干，吸引小朋友的注意。将花嘴装入裱花袋，再将面糊倒入裱花袋

5.

在垫有烤盘垫的烤盘上挤出一个个饼干胚，注意每个饼干胚之间要留有大一些的距离，因为烤的过程饼干会膨胀。烤箱预热后，185度中层烤25-30分钟至表面均匀上色即可