卡仕达可可饼干的做法

所需食材

黄油

30g

低粉

50g

卡仕达酱

适量

可可粉

5g

香草精

0.5g

鸡蛋

9g

盐

0.5g

糖粉

15g

做法共12个步骤

1.

将室温软化的黄油打软后，加入糖粉和盐打匀，无需打发。

2.

分2次加入蛋液并搅匀

3.

加入香草精搅匀

4.

加入过筛的低筋面粉和可可粉揉成团

5.

在油纸上擀成薄面片

6.

用花形切模切成两片

7.

其中一片用酒瓶盖切出一个圆形

8.

取切下的部份即为一个环形饼干胚

9.

将环形饼干胚盖在另一片圆形上

10.

填上卡仕达酱

11.

间隔一定距离排入烤盘

12.

烤箱预热190度10分钟左右