椰香奶酥饼干的做法

所需食材

无盐黄油

75g

低筋面粉

80g

糖粉

40g

椰子汁

35g

椰蓉

20g

做法共10个步骤

1.

无盐黄油在室温下软化，加入糖粉。

2.

先用橡皮刮刀稍微搅拌混合

3.

再用搅拌机搅打均匀。

4.

将椰奶分次加入3中。

5.

继续以快速搅打成均匀的奶油糊。

6.

加入筛好的低筋面粉，用橡皮刮刀稍微拌合。

7.

加入椰蓉。

8.

继续用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊。

9.

将拌好的面糊装入裱花袋中。

10.

挤在铺有油纸的烤盘上，放入预热好的烤箱，以上火170度，下火130度烘烤20分钟左右，熄火后继续用余温焖5分钟左右。