南瓜饼干的做法

所需食材

低筋面粉

300g

南瓜

300

鸡蛋

2个

黄油

适量

白糖

适量

淡奶粉

适量

糖粉

适量

做法共12个步骤

1.

南瓜去皮去瓤。洗干净切成块。

2.

置于微波炉加工熟。

3.

碾成南瓜泥。

4.

取黄油化开。

5.

将所需要的材料置于容器中。

6.

和成面团，醒1个小时。

7.

准备全蛋液。

8.

将面团擀成不足1厘米厚的片。

9.

用模具切成不同的形状。

10.

烤盘上放油纸，饼干坯摆入烤盘，刷上蛋液。

11.

烤盘置于烤箱中层，上下加热，180度，18分钟即可。 烤盘入烤箱后，忘记拍照了，几分钟后才想起来，补拍了左图。

12.

这是刚出烤箱的南瓜饼干。