车轮饼干的做法

所需食材

低筋面粉

120g

速溶咖啡

1袋

玉米油

25g

绵白糖

40g

水

35g

泡打粉

1/2小勺

做法共10个步骤

1.

准备好原料。

2.

将原料中的玉米油，白糖，水混合，搅匀。

3.

将低筋面粉与泡打粉混合过筛。

4.

放入咖啡粉，用刮刀刀成团。

5.

将面团擀薄。

6.

用带车轮花纹的模具扣出花纹。

7.

用圆形模具将印花纹的地方与面皮分离开，一个小车轮就成型了。

8.

将面团擀薄。

9.

将做好的饼干生坯摆入烤盘.

10.

放入烤箱，180度，16—17分钟即可，味道超香的噢。