车达奶酪饼干的做法

所需食材

低筋面粉

135g

车达奶酪

90g

黄油

70g

鸡蛋

15ml

盐

4g

糖粉

40g

做法共17个步骤

1.

车达奶酪切薄片

2.

撒上面粉防粘，码起来

3.

再切细丝

4.

最后切成小丁，撒上面粉防粘

5.

低筋面粉备好

6.

蛋液备好

7.

黄油加糖粉打发

8.

倒入蛋液打发

9.

加入车达奈落

10.

低速打匀

11.

筛入低筋面粉

12.

揉成面团

13.

搓成长条，略微压扁

14.

切成饼干块

15.

放入铺了油纸的烤盘

16.

刷上蛋液

17.

入烤箱，175度，25分钟左右